面條為什么受歡迎?
發(fā)布時間:
2023-02-28
掛面發(fā)展到今天,品種繁多,制作技術各異,根據(jù)主要工藝的不同可以分為兩大類:一類是以中國為代表的東方掛面,是經(jīng)過多道壓輥壓成面帶,切條后經(jīng)低溫或中溫烘干而成;另一類是以意大利為代表的西方通心面(通常稱為意大利面),是在高壓下用擠壓機擠壓成條再經(jīng)中溫或高溫烘干而成。 經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,我國現(xiàn)代掛面產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一個相對成熟的市場,目前機械自動化生產(chǎn)基本取代了早期的手工制作,并逐漸向智能化生產(chǎn)方向發(fā)展。 鄭州秉初秉承匠心制造的理念:精品定位、精工制造、精細安裝,致力于掛面生產(chǎn)線、油炸方便面生產(chǎn)線、非油炸方便面生產(chǎn)線、水煮面/熱干面生產(chǎn)線、生鮮面半干面生產(chǎn)線、手盤面/波紋面生產(chǎn)線、速食面葉生產(chǎn)線等各類面制品機械設備的研究生產(chǎn),可根據(jù)客戶需求進行面機設備專業(yè)定制。
面條為什么受歡迎?
——掛面相關小知識1
面條是全世界人們都非常喜愛的主食之一,同時作為東方飲食的重要組成部分,在公元3世紀初,中國的書籍上就已經(jīng)有了關于面條的記載。根據(jù)相關史料記載,面條起初被稱為“湯餅”,真正成“條”的時期是在唐宋時期。
根據(jù)制條、調(diào)味、粗細等制作工藝的不同和各個地方特色,面條品種多樣,花樣繁多。不過相對于新鮮面條,掛面具有食用方便、耐儲存的特點,已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畈豢扇鄙俚闹魇持弧?/span>
掛面發(fā)展到今天,品種繁多,制作技術各異,根據(jù)主要工藝的不同可以分為兩大類:一類是以中國為代表的東方掛面,是經(jīng)過多道壓輥壓成面帶,切條后經(jīng)低溫或中溫烘干而成;另一類是以意大利為代表的西方通心面(通常稱為意大利面),是在高壓下用擠壓機擠壓成條再經(jīng)中溫或高溫烘干而成。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,我國現(xiàn)代掛面產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一個相對成熟的市場,目前機械自動化生產(chǎn)基本取代了早期的手工制作,并逐漸向智能化生產(chǎn)方向發(fā)展。
鄭州秉初秉承匠心制造的理念:精品定位、精工制造、精細安裝,致力于掛面生產(chǎn)線、油炸方便面生產(chǎn)線、非油炸方便面生產(chǎn)線、水煮面/熱干面生產(chǎn)線、生鮮面半干面生產(chǎn)線、手盤面/波紋面生產(chǎn)線、速食面葉生產(chǎn)線等各類面制品機械設備的研究生產(chǎn),可根據(jù)客戶需求進行面機設備專業(yè)定制。我公司的掛面生產(chǎn)線主要有以下優(yōu)勢:
1、型號豐富:日產(chǎn)(9—90)噸的各類型掛面設備均可提供;
2、外觀新穎美觀:日式風格;
3、節(jié)能低耗:電耗、汽耗都低于行業(yè)平均水平;
4、自動化程度高:部分實現(xiàn)數(shù)字及智能化控制;
5、成熟穩(wěn)定:整線無故障連續(xù)運行時間優(yōu)于行業(yè)平均水平。
如果您對掛面生產(chǎn)線設備或其他面機設備感興趣的話,可以線上咨詢或者直接電話咨詢13525548132,我們會根據(jù)您的需求為您提供最合適的設備方案。
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